初秋:「かぼちゃの冷製スープ」

初秋のスープは、定番のかぼちゃを使ったスープです!
朝晩涼しくなってきましたが、日中はまだまだ暑いので、しばらくは冷製スープでのご提供となります。

豆乳は忘れずに入れていますので、あっさりと喉越しの良いスープに仕上がっています。

ご提供時に岩塩をパラパラとふりかけています。かぼちゃの甘さと美味しさを引き立てています。セットメニューに付きますので、是非ご賞味下さいませ!

令和2年9月19日